Buscan que panaderos restablezcan su deteriorada economía, tras las cuantiosas deudas económicas que sufrieron en dos años de pandemia sanitaria
En aras de fortalecer la economía de comerciantes locales, la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), anunció la realización del Primer Festival de Pastelería Chocolatería y Repostería, en la cual espera ganancias superiores a los 700 mil pesos.
En conferencia de prensa, Genaro Ruíz Martínez, delegado en Michoacán de la citada organización empresarial, indicó que el objetivo toral es que los panaderos locales, restablezcan su deteriorada economía, tras las cuantiosas deudas económicas que sufrieron en dos años de pandemia sanitaria.
«Efectivamente la panadería se está reactivando con este tipo de eventos, es cierto que venimos de una temporada muy difícil de dos años de pandemia, también agravado por la constante ola de insumos, sin embargo, también hemos encontrado mucha solidaridad por parte de la ciudadanía, siguen asistiendo a las panaderías, porque además no es un mal que aqueje a las panaderías, dijo es la situación en general», manifestó.
Por lo anterior, invitó a toda la población en general a asistir al Primer Festival de Pastelería, Chocolatería y Repostería la cual se desarrollará en la Plaza Benito Juárez de esta ciudad el 7 y 8 de mayo del año en curso, de las 10 de la mañana a las 9 de la noche y contará con la participación de 20 panaderos locales.
