Inaugura mandatario la empresa congeladora y procesadora de aguacate, y refirió que con ello se abren nuevos mercados a nivel mundial, lo que habla de la competitividad de los productores michoacanos
Lagunillas, Mich.- «El Romeral» una empresa que es ejemplo para la agroindustria en Michoacán, señaló el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla.
Durante la inauguración de la empresa congeladora y procesadora «El Romeral Pro Avocado y Nice Tech», señaló que la empresa es un ejemplo de que el sector agrícola evoluciona y no se queda solo en la exportación de aguacate fresco, sino que se abren nuevos mercados a nivel mundial, lo que habla de la competitividad de los productores michoacanos, por lo que señaló que da gusto que se invierta en Michoacán a pesar de los pesares.
Añadió que van a venir más inversiones ya que se buscará el recuperar la confianza de inversionistas extranjeros para generar empleo y desarrollo y sea un estado próspero, por lo que señaló que ésta empresa es un ejemplo para la agroindustria en el estado.
Asimismo, Valentín Rodríguez Gutiérrez, empresario aguacatero, señaló que se pondrá en marcha un proyecto en donde se aplicará un proceso para que el aguacate vaya congelado y sin hueso a varias zonas del mundo y tendrá una vida de anaquel por tres años, ya que se quiere llegar a lugares donde el aguacate aún no llega como es en Medio Oriente.
Destacó que la producción será de 24 toneladas de aguacate procesado y 600 personas tendrían empleo diario, a la par de que estarán recibiendo 50 toneladas diarias de aguacate para procesarlo y congelaron en rebanadas que se exportaran por lo que también serán muchos productores los que estarán beneficiándose con el proyecto.
