Tarímbaro, Mich.- El alcalde de Tarímbaro, Bladimir González Gutiérrez, se reunió con la directora de la Secretaría de Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Territorial (Semaccdet), Gladyz Butanda Macías, lo anterior, en busca de apoyo para la cancelación del relleno sanitario a cielo abierto que se ubica en el municipio.
Durante la reunión, el presidente de Tarímbaro dio a conocer las necesidades del municipio en cuestión de uso de suelo, enfatizando la importancia de la cancelación del relleno sanitario existente ya que representa un foco de infección para las y los tarimbarenses.
Asimismo, solicitó el impulso de la Semaccdet para un nuevo proyecto que cumpla con las funciones necesarias y no represente riesgos de higiene para la población.
Además se busca trabajar en coordinación con la mencionada Secretaría para la planificación del desarrollo urbano en el municipio.
Gladyz Butanda reiteró el compromiso del Gobierno de Michoacán con las y los ciudadanos de Tarímbaro.
Inicia en Tarímbaro la Feria del Pulque, el Mezcal y el Asado
Tarímbaro, Mich.- El Gobierno de Tarímbaro inauguró la sexta edición de la Feria del Pulque, el Mezcal y el Asado en la plaza principal del municipio, la cual tendrá lugar el viernes 3, sábado 4 y domingo 5 de diciembre.
El evento reúne 30 productores de pulque, 20 de mezcal, 20 stands de asado y 40 expositores gastronómicos que ofertan tamales y barbacoa de pulque, corundas, tacos de asada, mariscos, uchepos y atole, entre más variedad.
También contará con una serie de presentaciones artísticas como los shows de los imitadores de Juan Gabriel y Joan Sebastián y el concurso de canto que premiará a los tres primeros lugares.
Las y los visitantes podrán degustar pulque de variados sabores como son: agua miel, mediado, curado, guisado, de piña, fresa, nuez, fuerte, tamarindo, café, Guayaba, charape, cacahuate, mazapan, entre muchos más.
En su mensaje de apertura, el Presidente Municipal, Bladimir González Gutiérrez, explicó que la expectativa de esta feria será refrendar a Tarímbaro como un municipio turístico de Michoacán.
«Esta feria tiene varios objetivos, uno de ellos es incentivar la economía de la ciudadanía, que no se olviden de las tradiciones y buscar que existan más productores de pulque y mezcal. Tarimbaro es la capital del pulque y la casa del torito de petate en el estado de Michoacán y no vamos a dejar morir esta tradición», expuso.
Actualmente Tarímbaro produce 2 mil litros de pulque a la semana, bebida que llega a estados como Jalisco y Guanajuato, principalmente.
Se espera que el evento gastronómico deje una derrama económica de 2 millones de pesos, recurso que favorecerá a las familias tarimbarenses participantes.
