Se espera la afluencia de alrededor de 30 mil visitantes
Del 1 al 3 de diciembre se estará desarrollando la edición 16 del Festival Cultural del Chongo Zamorano, donde podrá degustarse el tradicional dulce del municipio de Zamora y sus demás variedades gastronómicas.
En ese sentido, José Carlos Lugo Godínez, presidente municipal de Zamora, refirió que se espera la afluencia de alrededor de 30 mil visitantes durante los tres días que dure el Festival y que se logre tener una derrama económica de tres millones de pesos, equiparable a la que se tuvo el año pasado.
Así mismo, Erika Gasca Gutiérrez, directora de educación, cultura y turismo, informó que además se podrá encontrar la venta y exposición de la artesanía michoacana, se contará con un área gastronómica de chongo Zamorano, y las variantes de tamales, atole y gelatina que son realizadas con este dulce tradicional y la chorrada, que es pan elaborado a base de chongo, en el cual se espera superar los 400 metros de pan que se otorga a todas las personas que participaron en esta festividad.
De igual manera, se contará con presentaciones musicales y de ballet folclórico, los cuales se estarán realizando en la plaza principal y será abierto y gratuito para toda la familia que guste visitar Zamora en esos días.
Por último, señaló el alcalde de Zamora, que son alrededor de tres mil personas viven de la elaboración artesanal del chongo Zamorano, de ahí la importancia de este dulce tan tradicional, del que destacó no se busca el obtener la denominación de origen de este producto.
