Así lo adelantó el gobernador, e informó que contempla la creación de un Consejo regulador y la certificación del fruto
Michoacán iniciará trabajos rumbo a lograr la denominación de origen del aguacate michoacano. Es una necesidad ya que en abril próximo es posible que Estados Unidos abra sus fronteras al fruto verde producido en otros estados del país como Jalisco, entre otros, por lo que se buscará que la entidad michoacana mantenga el liderazgo y certificar su aguacate como el mejor en calidad y producción, anunció esta mañana el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla.
En la rueda de prensa de este lunes desde la hoy denominada Casa Michoacán, adelantó que esta acción contempla delimitar la superficie de siembra aguacatera para, a su vez, ligar su producción al manejo ambiental.
El mandatario dijo que este proyecto de denominación de origen del aguacate michoacano se trabajará con los productores y exportadores del oro verde de la entidad, y se irá dando la información específica conforme vaya avanzando el mismo, cuyos trabajos arrancarían a inicios el 2022.
Así también, refirió que se contempla establecer un Consejo regulador del aguacate, y sugirió al respecto que la propia APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores del Aguacate) pueda ser la entidad regulatoria de la calidad del fruto.
Para Ramírez Bedolla es prioritario conservar el primer lugar que la entidad mantiene en este rubro.
