Esperan que con la temporada de lluvias puedan recuperarse
El empresario panadero, Oliverio Cruz, señaló por la temporada de calor hasta en un 50 por ciento a caído la venta de pan.
En entrevista, señaló que espera que durante los próximos tres meses se puedan recuperar las ventas de pan en el estado, ya que desde marzo han caído hasta en un 50 por ciento las ventas, derivado de las altas temperaturas que se han presentado.
Detalló que desde la industria panificadora saben que es cíclico y por temporadas en dónde mayor o menor consumo de pan se tiene entre la población, pero esperan que con la temporada de lluvias puedan recuperarse sus ventas.
Asimismo, señaló que en la industria panificadora no se han contemplado aumentos en los costos del pan, aunque no se descarta ante el suministro de insumos que vienen incluso de otros países que tienen ciertas problemáticas y que pudieran generar afectaciones.
