La autoridad municipal confía que ambos festivales impulsarán la reactivación de la economía local y retomar los eventos presenciales
Zacapu será sede este mes de dos importantes eventos para repotenciar la producción artesanal a que se dedican varios productores locales, según fue anunciado este día en la Secretaría de Turismo.
Primero tendrá lugar la quinta edición del Festival de Cerveza Artesanal que, tras dos años de contingencia sanitaria, vuelve a tener lugar, y mismo en que participaran 12 productores cerveceros de entre quienes cuatro son de ese municipio, cuatro más de Morelia, uno de Guanajuato, uno de Moroleón y otro más de Tlazazalca, según informó el productor Armando Ibarra Pérez.
El evento será los días 14 y 15 de Mayo y serán 40 las marcas presentes en el evento, como Paulina, Josefinita, Michoacán, Dos Oros, La Estación, y Beba, entre otras, además de que estarán presentes tres cocineras tradicionales, cuatro parrilleros y dos secciones de alimentos varios para que los asistentes puedan combinarlos con la degustación de una rica cerveza.
Por su parte, el regidor de Turismo de Zacapu, José Manuel Méndez López, dio a conocer que serán 30 stands los que serán colocados ese fin de semana para atender a una afluencia esperada de alrededor de 8 mil visitantes.
Así también, se anunció el próximo Festival de la Nieve de Pasta, en que se presentará una amplia variedad de sabores, el cual tendrá lugar los días 28 a 29 de este mes que también estuvo detenido por la pandemia del COVID-19 que ahora regresa en su quinto año.
Ricardo Cisneros, artesano y elaborador de este rico postre, dijo que Zacapu hay once artesanos neveros destacados por su calidad y creatividad, que, incluso, producen nieves de sabores no muy conocidos como de mole y de mezcal entre otros sabores innovadores.
La autoridad municipal de Zacapu confía que ambos festivales impulsarán la reactivación de la economía local y retomar los eventos presenciales.
