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ferstival gastronomia 1307Se contará con la participación de 50 cocineras tradicionales

 

 

El primer fin de semana de diciembre se estará realizando el segundo Festival de la Gastronomía Michoacana 2020, que contará con la participación de 50 cocineras tradicionales, anunció Claudia Chávez López, secretaria de turismo.

En ese sentido, durante su participación en la Conferencia de Prensa de Día México, dio a conocer las actividades que estarán realizándose en los próximos meses, destacó que el primer fin de semana de diciembre que comprende del 4 al 6 de diciembre se realizará el segundo Festival de la Gastronomía Michoacana de este año en el recinto ferial, para conmemorar el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana.

Agregó que se contará con la participación de 50 cocineras tradicionales, además de que será una festival muy navideño, ya que también participarán maestros artesanos de Tlalpujahua que se encargan de elaborar las esperas de vidrio soplado, se tendrá música de las comunidades, a la par de que estarán productores de la flor de Nochebuena del municipio de Tuxpan.

Recordó Chávez López, que previo a que la pandemia del Covid-19 cobrara fuerza en el estado se realizó el Festival de la Gastronomía Michoacana durante el 13 al 15 de marzo, como marco del 10 aniversario del nombramiento de la Cocina Tradicional como patrimonio inmaterial de la UNESCO, en el cual se tuvo cerca de un 30 por ciento menos de afluencia, lo que también se vio reflejado en la derrama económica para las cocineras participantes, por lo que el gobernador Silvano Aureoles, señaló que para finales de año se realizará una segunda edición en el año y con ello, recuperar un poco de lo perdido en la primera edición.

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