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churipo 1412Más de 200 kilos de res fueron servidos, el mandatario no pudo resistirse

 

 

NURIO, Mpio. de Paracho.- Este sábado fue especial para los habitantes de esta pequeña y apacible comunidad. La visita del gobernador fue la causa, también ocasión para "echar la casa por la ventana.

Breve, pero sustanciosa, resultó la estancia de Silvano Aureoles Conejo quien, tras inaugurar la remodelación de la plaza central, se reunió en el cuartel de la guardia local con el alcalde de Paracho, José Manuel Caballero Estrada, el subsecretario de Gobernación, Armando Hurtado, y otros funcionarios con autoridades comunales.

Pero al salir del edificio ubicado en la plaza, el gobernante michoacano no se pudo resistir al platillo que las mujeres purépechas prepararon para agradable: el tradicional churipo.

No tenía contemplado quedarse a la comida del pueblo, pero sucumbió al olor delicioso que inundaba el lugar, de modo que acompañando con ricas corundas, se sentó a la mesa a degustar el churipo junto a la gente este mediodía.

Más de 200 kilos de res, en delicioso caldo, fueron distribuidos para agasajar a los comensales.

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