En su edición número 20, esperan contar con una afluencia de más de 50 mil personas, el próximo 19 al 21 de noviembre en la Plaza Valladolid
Del 19 al 21 de noviembre se realizará la 20 edición de la «Feria del Pan en Morelia» en la Plaza Valladolid, donde se espera que más de 50 mil personas acudan a conocer y comprar la gran variedad de panes tradicionales que se producen en Michoacán.
En rueda de prensa, Genaro Ruiz, delegado de CANAINPA, señaló que regresa la Feria del pan después de un año complicado para el sector panadero y que en esta ocasión tendrá al estado de Oaxaca como invitado, para que oferte sus panes, como el tradicional pan de yema, mientras que las panaderías morelianas tendrán como innovación el mantener el pan paloteado.
Asimismo, indicó que este miércoles 17 de noviembre se realizará la «Caravana del Pan», la cual se realizará a partir de las 11:00 horas desde la Plaza Morelos hasta el Mercado de Dulces, donde participarán panaderías de Morelia y de otros municipios, que estarán regalando las variedades de panes que realizan.
Esperan recaudar más de dos millones de pesos en derrama económica y una afluencia de más de 50 mil personas que visiten la «Feria del Pan», donde se realizarán concursos de pan paloteado, de concha, rosca de Reyes y de pastel, a la par de que contará con filtros sanitarios para seguir cuidando las medidas sanitarias en la feria que será de 9:00 a 21:00 horas.
Asimismo, Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico, señaló que estarán participando más de 60 expositores, donde son 57 panaderías y tres proveedores de la industria pacificadora; a la par de que resaltó que se está viendo la recuperación económica en Morelia lo cual ha sido con el trabajo en equipo y esperan pronto se recupere aún más la movilidad para que también la economía tenga mejores cifras.
Mientras que Sergio Tirado, director de Cultura, señaló que se estarán realizando varias actividades culturales como marco de la feria del pan, los cuales contarán con la banda de música de la 12/a Región Militar, así como otras agrupaciones que abonarán a que a través de la música y la danza también se puedan llevar de una manera más amena el evento.
