Será los días 15 y 16 de junio, donde además de la nieve artesanal un mercadito de artesanías, zona gastronómica y presentaciones culturales
Los días 15 y 16 de Junio tendrá lugar el Festival de la Nieve de Pasta en Zacapu, que ya se prepara para recibir a miles de visitantes en esta 8va edición.
Los neveros se instalarán en la emblemática Plaza de la Reforma durante los dos días en este evento anual es una celebración de tradición y sabor que caracteriza a la nieve de pasta, un postre artesanal que ha sido parte de la identidad de Zacapu durante generaciones, dio a conocer la alcaldesa Mónica Estela Valdez Pulido en rueda de prensa en Casa de las Artesanías, este Miércoles.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de sabores elaborados por neveros locales de manera artesanal y con frutas frescas de la temporada, dijo a su vez Rafael Varela Cano, artesano nevero de esa localidad, quien expuso que los neveros trabajan la nieve de manera artesanal con hielo, sal y en el bote tradicional de madera, tanto las nieves de frutas frescas como aguacate y mamey, y las de sabor innovador como de chocoretas y picafresa, entre otros.
Por su parte, el secretario de Turismo de Zacapu, Luis Eduardo Muñiz Espinoza, refirió que además de la degustación de nieves, el Festival contará con un mercadito de artesanías, zona gastronómica y presentaciones culturales que incluyen música en vivo y danzas tradicionales.
Es una oportunidad perfecta para disfrutar en familia y conocer más sobre la rica cultura de Zacapu, dijo.
El Festival de la Nieve de Pasta 2025 se enfoca en promover las tradiciones y fortalecer la economía de la región. Esta vez se abrirán espacios para emprendedores que deseen vender sus productos, definió.
