El evento reúne a más de 70 empresas y 22 parrillas especializadas
El Jardín del Orquidario del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo) se convierte este fin de semana en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con la novena edición del Festival del Asado Morelia.
Organizado por Lalo Álvarez y Olivier Briz, el evento reúne a más de 70 empresas y 22 parrillas especializadas, con una oferta que incluye cortes prime, preparaciones ahumadas, platillos exóticos, cervezas artesanales, mezcales y coctelería. Además, cuenta con opciones accesibles para los visitantes, con tacos a partir de los 20 pesos.
Entre las actividades principales destaca el concurso “La Mejor Parrilla”, en el que las 22 parrillas participantes son evaluadas por jueces especializados para competir por una bolsa de premios en efectivo, con 30 mil pesos destinados al primer lugar.
El festival también ofrece una zona de catas y maridajes con la participación de la boutique de carnes La Sultana, productores de cervezas artesanales locales y mezcales regionales.
La música y el entretenimiento forman parte de la experiencia, con dos escenarios para DJ sets y presentaciones en vivo de agrupaciones como Santo Mitote Norteño, Aorora, Charlie García y Los del Barrio.
Para las familias, se han habilitado espacios recreativos que incluyen toro mecánico, futbolitos, área de inflables, zona de realidad virtual y ludoteca infantil.
En cuanto a las actividades de este domingo, las puertas abrirán a las 10:00 horas con una mega clase de zumba acompañada de banda en vivo. Quienes asistan a esta actividad podrán ingresar de manera gratuita entre las 10:00 y las 12:00 horas. El horario general del festival concluirá a las 20:00 horas.
Los accesos y el registro para las catas están disponibles en el sitio oficial festivaldelasado.net.
